lat.: Gadus morhua, gefangen im Nord-Ost-Atlantik, Haken und Langleinen, roh, ohne Haut, praktisch grätenfrei, einzeln vakuumiert, 15x5x150 g, je 5er Kette
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ATG* = Abtropfgewicht
IQF*= Individually quick frozen – einzeln tiefgefroren
*zzgl. Pfand
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