Erl. Mango Creme Fraiche Schnitte12ST 1kg
4004311042922
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)
erlenbacher backwaren GmbH
Wasserweg 39, 64521 Gross-Gerau, Germany
Bezeichnung des Lebensmittels
Rührteigboden, mit Crème fraîche verfeinerte Sahnecreme-Füllung (33%)und eingestrudelter Mango-Zubereitung (18%), sowie Pfirsichzubereitung(15%), mit Tortenguss abgeglänzt, tiefgefroren, vorgeschnitten in 12Portionen.
Verzeichnis der Zutaten
Zutaten:SCHLAGSAHNE (19%), Mango (11%), Wasser, Glukose-Fruktose-Sirup,CRÈME FRAÎCHE (10%), Zucker, Invertzuckersirup, WEIZENMEHL,Pfirsichpüree (5%), VOLLEI, Rapsöl, Dextrose, WEIZENSTÄRKE, Gelatine,modifizierte Stärken, Passionsfruchtsaftkonzentrat, Geliermittel (E440,E407), Backtriebmittel (E450, E500), MAGERMILCHPULVER, färbendeLebensmittel (Karotten-Konzentrat, Kürbis-Konzentrat, schwarzerJohannisbeer-Konzentrat, Färberdistel-Konzentrat, Zitronen-Konzentrat,Färberdistel-Extrakt), Säuerungsmittel (E330), Speisesalz,Säureregulatoren (E331, E327, E332, E300), Verdickungsmittel (E410,E412), natürliche Aromen, Emulgator (E472b). Kann SCHALENFRÜCHTE,ERDNÜSSE und SOJA enthalten!
Besondere Anweisungen für Aufbewahrung
Bitte Auftauempfehlung und Aufbewahrungshinweise beachten! Lagerung undTransport bei max. -18°C. Bitte nach dem Auftauen den Kuchen imKühlschrank lagern und alsbald verbrauchen! Nach dem Auftauen nichtwieder einfrieren.
Gebrauchsanleitung / Verwendungsbedingungen
***Verzehrfertig***Im gefrorenen Zustand aus der Verpackung nehmen. Im Kühlschrank(6°C-7°C): ganzerKuchen ca. 8-9 Stunden. Bei Raumtemperatur: ganzer Kuchen ca.4 Stunden.
Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol
0,00
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Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet) |
Menge
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Pro Port.
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% RM*
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Brennwert in kJ |
1042,000 |
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0,00 |
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Brennwert in kcal |
249,000 |
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Fett in g |
12,700 |
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0,00 |
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Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g |
6,400 |
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0,00 |
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Kohlenhydrate in g |
30,800 |
0,000 |
0,00 |
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Kohlenhydrate, davon Zucker in g |
24,300 |
0,000 |
0,00 |
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Ballaststoffe in g |
0,700 |
0,000 |
0,00 |
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Eiweiß in g |
2,500 |
0,000 |
0,00 |
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Salz in g |
0,200 |
0,000 |
0,00 |
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal) |
Ursprungsland oder der Herkunftsort
Deutschland
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe enthalten
Klasse von Zusatzstoffen
Backtriebmittel, Emulgator, Geliermittel, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel, Säureregulator, Verdickungsmittel
Zusatzstoffe E-Nummern
E300 Ascorbinsäure, E330 Citronensäure, E331 Natriumcitrate, E332 Kaliumcitrate, E407 Carrageen, E410 Johannisbrotkernmehl, E412 Guarkernmehl, E440 Pektine, E450 Diphosphate, E472b Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, E500 Natriumcarbonate, E509 Calciumchlorid
Enthaltene Allergene
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Stand: 22.02.2023 12:00 Uhr
