Pfalz. Donauwelle 20ST 1,95kg
4002197201242
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)
Pfalzgraf Konditorei GmbH
Zeißstraße 6, 72285 Pfalzgrafenweiler
Bezeichnung des Lebensmittels
Donauwelle - Sauerkirsch-Sahneschnitte (tiefgefroren)
Verzeichnis der Zutaten
Zutaten: 29,4 % Sauerkirschen, 23,3 % SCHLAGSAHNE (CH: HALBRAHM),Zucker, Wasser, pflanzliches Öl (Raps), VOLLEI, Stärke (WEIZEN),WEIZENMEHL, modifizierte Stärke, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, 0,4 % starkentölter Kakao, SÜßMOLKENPULVER, Gelatine, Säuerungsmittel (E 341, E450), Verdickungsmittel (E 412, E 410, E 401), Emulgator (E 471),Backtriebmittel (E 500), Salz, pflanzliches Fett (Sal), WEIZENQUELLMEHL,LAKTOSE, natürliches Aroma, Zimt, Stabilisatoren (E 450, E 516),färbende Pflanzenextrakte (Karotte, Färberdistel), Glukosesirup.
Besondere Anweisungen für Aufbewahrung
Tiefkühlware: Bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen im Kühlschrankaufbewahren. Verpackung in gefrorenem Zustand entfernen. Auftauzeit imKühlschrank (max. 8 °C) ca. 12 Stunden. Nach dem Auftauen nicht wiedereinfrieren. Nach dem Auftauen zügig verwenden.
Gebrauchsanleitung / Verwendungsbedingungen
***Auftauen***Verpackung in gefrorenem Zustand entfernen. Auftauzeit im Kühlschrank(<= 8 °C) ca. 12 Stunden.
Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol
0,00
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Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet) |
Menge
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Pro Port.
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% RM*
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Brennwert in kJ |
1203,000 |
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Brennwert in kcal |
287,000 |
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Fett in g |
18,000 |
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Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g |
5,900 |
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0,00 |
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Kohlenhydrate in g |
28,000 |
0,000 |
0,00 |
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Kohlenhydrate, davon Zucker in g |
18,000 |
0,000 |
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Eiweiß in g |
2,900 |
0,000 |
0,00 |
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Salz in g |
0,340 |
0,000 |
0,00 |
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal) |
Weitere verpflichtende Angaben für bestimmt Arten oder Klassen von Lebensmitteln
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe enthalten
Klasse von Zusatzstoffen
Backtriebmittel, Emulgator, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel, Stabilisator, Verdickungsmittel
Zusatzstoffe E-Nummern
E341 Calciumphosphate, E401 Natriumalginat, E410 Johannisbrotkernmehl, E412 Guarkernmehl, E450 Diphosphate, E471 Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren, E500 Natriumcarbonate, E516 Calciumsulfat
Enthaltene Allergene
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Stand: 19.10.2021 12:00 Uhr
