4062208800536
Henkelmann GmbH & Co. KG
Wetterweg 2, D-34471 Volkmarsen
Peperoni-Salami
Zutaten: Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz,Kaliumjodat), Gewürze, Maltodextrin, Dextrose, Antioxidationsmittel:Natriumascorbat und Ascorbinsäure; Gewürzextrakte, Konservierungsstoff:Natriumnitrit; Reifekultur, Buchenholzrauch. 100g Fertigware werden aus117g Schweinefleisch hergestellt.
kühlpflichtig, Lagerung bei +4° bis +7°C
0,00
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet) | Menge | Pro Port. | % RM* |
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Brennwert in kJ | 1742,000 | 0,000 | 0,00 |
Brennwert in kcal | 421,000 | 0,000 | 0,00 |
Fett in g | 38,000 | 0,000 | 0,00 |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g | 15,000 | 0,000 | 0,00 |
Kohlenhydrate in g | 1,500 | 0,000 | 0,00 |
Kohlenhydrate, davon Zucker in g | < 0,500 | 0,000 | 0,00 |
Ballaststoffe in g | < 0,500 | 0,000 | 0,00 |
Eiweiß in g | 18,000 | 0,000 | 0,00 |
Salz in g | 3,800 | 0,000 | 0,00 | Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal) |
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Antioxidationsmittel, Konservierungsstoff
E250 Natriumnitrit, E300 Ascorbinsäure, E301 Natriumascorbat
Stand: 10.12.2021 14:00 Uhr
Unter dem Schöneberg 20
34212 Melsungen
Telefon: 0 56 61 / 72-252
Telefax: 0 56 61 / 72-541
e-mail: sb-union.melsungen@edeka.de
Ein Unternehmen der EDEKA Hessenring-Gruppe, Melsungen
Eingetragen im Handelsregister des Amtsgerichtes Fritzlar, HRB 11079
Geschäftsführer: Florian Kramm, Christian Hoch
Ust.-ID: DE 811180852