4006733016796
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG
Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen
Basis-Dessertpulver für eine vegane Creme
Zutaten: Maltodextrin, Glukosesirup, Palmkernöl, modifizierte Stärke,Emulgatoren (E 471, E 472b, E 472e), Palmöl, Verdickungsmittel(Carrageen, Tarakernmehl), Zucker, Salz, färbendes Lebensmittel(Karottensaftkonzentrat), Aroma. Kann enthalten: EI, MILCH/LAKTOSE,GLUTENHALTIGES GETREIDE, MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, PISTAZIEN.
Lichtgeschützt und trocken lagern. Nach Anbruch Packung innerhalb vonvier Wochen aufbrauchen.
***Aufschlagen***1. Die erforderliche Menge des kalten Pflanzendrinks in ein hohes Gefäßgeben. 2. Die entsprechende Menge Dessertpulver einrühren. 3. Mit einemRührgerät oder einer Anschlagmaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufeaufschlagen, bis die Creme eine sahnige Konsistenz erreicht hat. 4.Anschließend nach Belieben süß oder pikant aromatisieren, z. B. mitLikör, Fruchtmark, Schokosoße oder Gemüsepürees oder -pasten, etc. 5.Portionieren und mindestens 3 Stunden kalt stellen. Hinweis: DieZubereitungszeit, Kühlzeit und Konsistenz der Creme kann je nachPflanzendrink variieren.
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Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet) | Menge | Pro Port. | % RM* |
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Brennwert in kJ | 2175,000 | 0,000 | 0,00 |
Brennwert in kcal | 520,000 | 0,000 | 0,00 |
Fett in g | 27,000 | 0,000 | 0,00 |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g | 23,000 | 0,000 | 0,00 |
Kohlenhydrate in g | 68,000 | 0,000 | 0,00 |
Kohlenhydrate, davon Zucker in g | 12,000 | 0,000 | 0,00 |
Eiweiß in g | 0,100 | 0,000 | 0,00 |
Salz in g | 0,500 | 0,000 | 0,00 | Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal) |
keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe enthalten
Stand: 04.04.2023 14:00 Uhr
Unter dem Schöneberg 20
34212 Melsungen
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Telefax: 0 56 61 / 72-541
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