4000492533983
Unilever Food Solutions, Unilever Deutschland GmbH
Knorrstraße 1, 74074 Heilbronn
Gebrauchsfertige Sauce
Zutaten: 50 % pflanzliche Öle (Palm, Raps), Trinkwasser, entrahmteMILCH, 5 % EIGELB, Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel (Milchsäure),Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Aromen(mit MILCH, SELLERIE), Dextrose. Kann Spuren von Gluten enthalten.
Ungeöffnet ohne Kühlung haltbar. Nicht unter +5°C lagern. Nach demÖffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
***Sieden***Sofort einsatzbereit. Nur erhitzen - fertig! LUKULL Sauce Hollandaisekönnen Sie als Grundsauce für Ihre eigenen Kreationen, für klassischeAbleitungen sowie zum Gratinieren und Glacieren verwenden. Passt idealzu Spargel, Gemüse, Fleisch oder Fisch und ist für alle Küchengeräteinklusive Salamander, Mikrowelle und Bain Marie geeignet. LUKULL SauceHollandaise ist auch kalt anwendbar.
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| Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml (zubereitet) | Menge | Pro Port. | % RM* |
|---|---|---|---|
| Brennwert in kJ | 1900,000 | 0,000 | 0,00 |
| Brennwert in kcal | 460,000 | 0,000 | 0,00 |
| Fett in g | 50,000 | 0,000 | 0,00 |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g | 17,000 | 0,000 | 0,00 |
| Kohlenhydrate in g | 2,000 | 0,000 | 0,00 |
| Kohlenhydrate, davon Zucker in g | 1,500 | 0,000 | 0,00 |
| Ballaststoffe in g | 0,200 | 0,000 | 0,00 |
| Eiweiß in g | 1,500 | 0,000 | 0,00 |
| Salz in g | 0,770 | 0,000 | 0,00 | Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal) |
Serviervorschlag
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
Stand: 15.02.2021 15:38 Uhr
Unter dem Schöneberg 20
34212 Melsungen
Telefon: 0 56 61 / 72-252
Telefax: 0 56 61 / 72-541
e-mail: sb-union.melsungen@edeka.de
Ein Unternehmen der EDEKA Hessenring-Gruppe, Melsungen
Eingetragen im Handelsregister des Amtsgerichtes Fritzlar, HRB 11079
Geschäftsführer: Florian Kramm, Christian Hoch
Ust.-ID: DE 811180852
Gültig vom 6. bis 18. Mai 2024
Gültig vom 22. April bis 18. Mai 2024
Gültig vom 1. März bis 30. Dezember 2023