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DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG
Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen
Dessertpulver für Panna Cotta
Zutaten: Zucker, Rindergelatine, Maltodextrin, modifizierteKartoffelstärke, Geliermittel (Carrageen, Xanthan), Aroma (enthältMILCHPULVER), Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (EI,GLUTENHALTIGES GETREIDE, MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, PISTAZIEN),Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossenwerden.
Lichtgeschützt und trocken lagern
***Sieden***Kochtopf: Die erforderliche Menge Milch und Schlagsahne aufkochen. DenTopf von der Kochstelle nehmen und das Dr. Oetker Panna Cotta Pulver mitdem Schneebesen in die heiße Flüssigkeit einrühren, bis sich allesgelöst hat (nicht mehr aufkochen). Die fertige Panna Cotta portionierenund über Nacht kalt stellen. Tipp: Ersetzen Sie die angegebene MengeSchlagsahne durch Milch, so erhalten Sie ein cremiges Dessert, welchesin Portions schalen serviert werden kann. Dosierung: 120 g Dessertpulverauf 0,4 l Schlagsahne und 0,6 l Milch.
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| Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (zubereitet) | Menge | Pro Port. | % RM* |
|---|---|---|---|
| Brennwert in kJ | 733,000 | 0,000 | 0,00 |
| Brennwert in kcal | 176,000 | 0,000 | 0,00 |
| Fett in g | 12,000 | 0,000 | 0,00 |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g | 6,800 | 0,000 | 0,00 |
| Kohlenhydrate in g | 13,000 | 0,000 | 0,00 |
| Kohlenhydrate, davon Zucker in g | 12,000 | 0,000 | 0,00 |
| Eiweiß in g | 3,800 | 0,000 | 0,00 |
| Salz in g | 0,130 | 0,000 | 0,00 | Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal) |
keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe enthalten
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Stand: 15.02.2021 15:41 Uhr
Unter dem Schöneberg 20
34212 Melsungen
Telefon: 0 56 61 / 72-252
Telefax: 0 56 61 / 72-541
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Eingetragen im Handelsregister des Amtsgerichtes Fritzlar, HRB 11079
Geschäftsführer: Florian Kramm, Christian Hoch
Ust.-ID: DE 811180852
Gültig vom 6. bis 18. Mai 2024
Gültig vom 22. April bis 18. Mai 2024
Gültig vom 1. März bis 30. Dezember 2023