Öl erhitzen, Sellerie, Kartoffeln und Zwiebeln dazugeben und andünsten. Linsen und Tomaten zufügen, Brühe angießen, aufkochen und abgedeckt ca. 30-40 Minuten garen. Oliven fein hacken, mit Joghurt verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Korianderkörner in einem Mörser zerstoßen oder mahlen, mit der Butter vermischen und in einer Pfanne erhitzen. Fladenbrot in grobe Stücke schneiden und in der Butter knusprig rösten. Linsensuppe mit Limettensaft, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Nelke und Currypulver abschmecken, in Bowls / großen Suppentassen anrichten und mit einem Topping aus Oliven-Joghurt und Koriander-Fladenbrot servieren.